시행착오 기록장

집에 뜯지도 않은 새 피넛버터가 있는데 또 주문했습니다. 먹지 않은 새 피넛버터가 집에 있음에도 '원재료 땅콩 100%' 를 보니 참을 수가 없었습니다. 변명을 더 하자면 집에 있는 것은 병제품이고 제가 이번에 산 것은 '튜브형'으로 먹기가 너무 편할 것 같았습니다. 저는 피넛버터가 너무 맛있어서 앉은 자리에서 밥숟가락으로 한 병을 다 비운 적도 있습니다. 다행히도 몸에 문제는 없었습니다. 하지만 '피넛버터'를 검색하면서 보니 그때 문제가 없었던 건지 제가 기억하지 못하는 것인지 알 수가 없습니다. 앉아서 한 병을 다 먹을 정도로 맛있는 피넛버터에 대해 정리해 보았습니다. 버터가 없는데 왜 '피넛버터'일까요? 땅콩을 곱게 갈면 땅콩 자체에서 나오는 천연 기름과 섬유질이 자연스럽게 뭉치게 됩니다. 이때의 제형이 마치 우유로 만든 유제품 버터처럼 부드럽고 매끄럽게 발리기 때문에 '피넛버터'라는 이름이 정착되었다고 합니다. 알고 보면 위대했던 피넛버터의 역사 피넛버터는 아주 먼 옛날 고대 아즈텍과 잉카 제국에서 땅콩을 갈아 페이스트 형대로 먹던 것에서 처음 유래했습니다. 전쟁터의 영양 구원투수:  제1차, 2차 세계대전 당시 고기와 유제품이 배급제로 묶여 구하기 힘들어지자, 미국 정부가 군인과 민간인에게 '저렴하고 보관 편한 고단백 대체 영양원'으로 피넛버터를 적극적으로 권장했습니다. 이때부터 전 세계적인 대중 식품이 되었습니다. 고기 비켜라! 가성비 최고의 영양성분 소고기급 단백질: 피넛버터는 성분의 약 25%가 단백질로 가득 차 있습니다. 100g당 단백질 함량이 닭 가슴살이나 소고기와 거의 비슷합니다. 폭발적인 에너지원: 단백질뿐만 아니라 몸에 좋은 불포화 지방, 비타민 E, 마그네슘, 칼륨 등이 풍부해 적은 양으로도 엄청난 에너지를 줍니다. 완벽한 비상식량: 땅콩은 수분이 거의 없고 대부분 지방(기름) 성분이라 박테리아나 곰팡이가 번식하기 힘든 환경입니다. 개봉 후에도...

날이 더워지면서 탄산수를 더 마시게 되었습니다. 먼저 구매한 레몬 맛 탄산수가 몇 병 남았음에도 혹시나 싶어 박스째(20병) 주문한 탄산수를 그제 받았습니다. 탄산수를 기록으로 남기며 먹은 후 양치질 시간도 같이 정리해 봅니다. 내가 탄산수를 먹는 이유 제가 일상에서 탄산수를 끊지 않고 구매하는 이유는 액상과당이 가득한 탄산음료(콜라, 사이다 등)를 줄이기 위해서 입니다. 우리 몸에 가장 좋은 수분 섭취 방법은 두말할 필요 없이 그냥 물(생수, 수돗물)을 마시는 것입니다. 하지만 가끔 물만으로는 채워지지 않을 때가 있습니다. 그럴 때 탄산수를 마시면 부족한 느낌도 사라지고 다이어트 걱정도 없습니다. 특히 저는 햄버거, 치킨, 피자같은 음식도 좋아합니다. 이럴 때는 콜라나 사이다가 당겨서 먹는 편인데 먹고 나서 꼭 후회하곤 합니다.  제가 다이어트 한다고 방탄커피를 꾸준히 마신 적이 있습니다. 다이어트는 실패했지만 그때 액상과당이 들어간 음료가 얼마나 단지 알게 되서 예전만큼 입에 맞지 않습니다.  불쾌한 단맛도 줄일 수 있고 다이어트에도 도움이 되는 탄산수를 쟁여 두는 편입니다. 칼로리도 당류도 0g이기 때문에 정말 도움이 됩니다. 심지어 500ml 한 병을 다 마실 필요도 없고 반 잔으로도 충분합니다. 탄산수의 건강상 효능 2가지 일시적인 소화 촉진: 탄산가스가 위장 점막을 자극하여 위산 분비를 돕고 장운동을 자극합니다. 음식을 먹은 뒤 속이 더부룩할 때 일시적으로 소화가 잘되는 듯한 시원한 기분을 줍니다. 식사량 조절: 식전에 탄산수를 마시면 가스로 인해 위장이 부풀어 오르면서 자연스러운 포만감이 생깁니다. 이는 과식을 막아주어 전체적인 식사량을 줄이는 데 유용합니다. 역류성 식도염 및 위염 환자는 필수 주의 탄산수도 특정 질환이 있는 분들께는 독이 될 수 있습니다. 과도한 탄산가스가 위 내부 압력을 급격하게 높여 위산 역류를 유발하고 속 쓰림을 악화시키기 때문입니다. 평소 역류성 식도염이 있거나 위벽이 약한 위염 환자분들은 탄산수를 피...

다이소에 갔다가 KFC에 가서 트위스터 콤보를 주문했습니다. 마침 할인 중이어서 너무 기분이 좋았습니다. KFC에서 제 최애 메뉴거든요. 다른 하나는 '타워 버거'입니다. 트위스터 콤보 할인, 매장 정보와 찾는 이유, 편리한 점 트위스터 콤보 4월 27일까지 트위스터 콤보(트위스터+콜라 M)이 4월 27일까지 3,300원으로 할인해 판매한다고 합니다. 매장 정보 KFC 마두역점: 경기도 고양시 일산동구 중앙로 1193 1층 영업시간: 매일 10:00-23:00 오는 길: 지하철 3호선 마두역 4번 출구 도보 1분 KFC 매장 운영(매일 10:00 - 23:00) 시간입니다. KFC에서 제일 좋아하는 메뉴인 '트위스터'가 할인 중이라 왔어요. 오늘 두 번째 주문한 트위스터 콤보가 준비 됐다고 합니다. 두번 째 주문해서 먹는 트위스터 콤보 메뉴입니다. 찾는 이유와 편리한 점 지하철역 도보 1분 거리라 오기 편합니다. 매장이 1층에 있어서 계단을 오르는 불편함이 없어 좋습니다. 키오스크가 3대나 있어 편리합니다. 와이파이가 되고 휴대폰 충전도 할 수 있습니다. 단 usb는 안되고 콘센트가 있어야 합니다.  화장실은 건물 1층에 있는데 매장을 나가서 왼쪽에 건물 입구로 들어가면 됩니다. 비밀번호는 없습니다.  KFC 다 맛있겠지만 마두역 매장이 특히 맛이 있는 것 같습니다. 음료 1회 리필이 되는데 기계가 있어서 직원분들에게 요청하지 않아도 되니 내향형인 저로서는 최고입니다. 추가로 먹어본 적은 없지만 500원을 추가하면 음료 1회를 다시 리필할 수 있다 합니다. 직원분들도 친절하고 중간중간 테이블도 깔끔하게 닦으시니 매장 자체가 그냥 청결한 것 같습니다. 탄산음료 리필이 1회 제공되고 500원을 내면 추가 리필이 1회 가능하다고 합니다. 트위스터 콤보를 3,300원에 할인 중인 영수증입니다. 깔끔한 인테리어와 키오스크 덕분에 주문도 식사도 정말 편한 KFC 마두역 매장입니다. 후기 KFC에서 제일 좋아하는 게 타워버거와 트위스터입니다. ...

맥도날드 영등포점 주소 : 서울 영등포구 경인로 843 (영등포역 건너편에 있어요) 특징 : 1층 키오스크 주문 / 2층 넓은 식사 공간 (테이블 서비스 가능) 팁 : 현금 결제나 키오스크가 어려울 땐 1층 카운터에서 친절한 직원분께 직접 주문하세요! 오늘 주문했던 빅맥 세트 구성입니다. 맥도날드 영등포점을 자주 찾는 이유 며칠 전에 방문했던 맥도날드를 오늘 또 왔습니다. 허기도 채우고 화장실 이용도 되고 와이파이까지 되니 너무 언제 와도 편한 장소 같아요. 저는 자주 와서 먹고 있습니다. 맥도날드 앱 쿠폰으로 즐긴 최애 메뉴, 빅맥 혹시나 해서 열어본 맥도날드 앱에 또 쿠폰이 충전되어 있더라구요. 할인율이 더 높은 쿠폰도 있었지만 제가 좋아하는 '빅맥세트'를 주문했습니다. 맥도날드에서 최애 메뉴입니다. 친절하신 직원분께 대면 주문 제가 방문한 건 맥도날드 영등포점입니다. 여기는 1층에 키오스크가 3대나 있어서 사람이 많아 주문이 밀려도 빨리빨리 이뤄지는 편입니다. 자주 오는 곳이라 알고 있습니다. 평소엔 키오스크나 M 오더로 주문을 합니다. 오늘은 현금 사용이어서 직원분께 직접 주문을 했습니다. 키오스크 사용이 낯설거나 현금으로 결제하신다면 망설이지 말고 카운터로 가는 것도 추천합니다. 주문을 받으신 남자 직원분이 정말 친절하셨습니다.  옛날에 맥도날드 앱을 깔고 키오스크 사용이 헷갈릴 때가 있었는데 그때도 맥도날드 영등포점이었습니다. 그때 알려주신 분은 여자분이셨는데 역시 친절하셨어요.  현금이라 카운터에서 계산했어요. 앱 쿠폰 이용해 할인도 받았습니다. 맥도날드 테이블 서비스 저는 기다렸다가 직접 음식을 받아왔지만 빨리 자리에 앉고 싶으시면 번호판을 받고 테이블 서비스를 이용할 수 있어요. 맥도날드 영등포점은 1층에서 주문을 하고 2층에서 식사를 하실 수 있습니다. 직원분이 2층으로 식사를 가져다주시는 게 '테이블 서비스'입니다. 흐트러짐을 막아주는 띠지가 귀여운 빅맥입니다. 맥도날드 하면 빅맥이죠. 층층이 쌓인 재료로 더 맛...